Milan, Pula

Restoran Milan smješten je na Stoji, u sklopu hotela Milan u Puli, u blizini najljepšeg pulskog šetališta Lungo mare. Osim postojane kvalitete ponude i usluge može se pohvaliti s odličnom lokacijom. Naime, smješten je u blizini plaže, a ujedno je vrlo blizu centru grada.

Voditelji su se potrudili i stvorili su autentični mediteranski doživljaj, ali se pritom poštuju visoki europski standardi. U obiteljskom hotelu nalazi se 12 soba, a ovaj obiteljski ugostiteljski objekt nalazi se u vrhu hrvatskog ugostiteljstva već punih četrdeset godina. Restoran Milan godinama se uzastopno proglašava jednim od najboljih hrvatskih restorana.

U elegantno uređenom prostoru restorana dominiraju kamin i pomno odabrane umjetničke slike. Ponuda se temelji na ribljoj, talijanskoj i lokalnoj kuhinji, a jela su pripremljena prema visokim gastronomskim standardima. Bogata vinska karta broji približno 150 stranih i domaćih vina, uključujući i istarske upješnice poput Pilata i Degrassija.

Na jelovniku se nalaze brojne riblje delicije poput tradicionalne grdobine s palentom ili lazanje s jastogom. Izbor vrhunske ribe i školjaka uvijek je bogat, a u ponudi su i različite vrste tjestenina i rižota. Rižoto od škampi u Milanu spravljaju vrhunski, a okusom ne zaostaju ni maštoviti specijaliteti s tartufima.

Opći dojam: vrhunski riblji restoran s dugogodišjom tradicijom
Adresa: Stoja 4, 52100 Pula
Telefon: (052) 300 200
Radno vrijeme: 12-23, neradno razdoblje u godini: 24.12.-06.01.
Kapacitet: 80 osoba u zatvorenom i 50 na terasi
Specijaliziran za: riblju, talijansku i lokalnu kuhinju

Izvor: Gastro.hr