Restorani
![]() | Paulaner Grill Zagreb 13.lipnja 2013 - Na jelovniku se nalaze čevapi i ražnjići, pljeskavice, lungići, vratina, piletina i beefsteak ili jednostavno "miješano meso“. Iz te uvriježene poznate ponude odudaraju primjerice bijele kobasice, tradicionalno bavarsko omiljeno jelo koje se uvijek "zalijeva“ bavarskim pivom. Također, punjena svinjska rolada "Munchen“ donosi dah zapada na zagrebački Črnomerec |
![]() | Bistro Lauba, Zagreb 5.lipnja 2013 - Jelovnik je minimalistički, isprintan na komadu papira, sa zgodnim podnaslovima, kako jednom bistrou i priliči. Ono što nam odmah upada u oči lista je kruhova, nešto dosad neviđeno u lokalnim okvirima. Crni kruh, pa s raženim, heljdinim i graham brašnom, sa špekom, maslinama, orasima, čilijem, kako im dođe |
![]() | Bistro Špajza, Zagreb 8.svibnja 2013 - Sam bistro jednostavno je, ali efektno uređen; kombinacija otvorene cigle, jednostavnih drvenih stolova i stolica, par starih kredenca i velikih staklenih ploha čini ga toplim i nepretencioznim. Sada je u funkciji i terasa, čije prednosti svakako valja koristiti. Takva je i ponuda. Na školskim pločama zapisana su dva jelovnika: dnevna ponuda i jela po narudžbi. Na svakoj ne više od 5-6 jela |
![]() | Oštarija u Viđakovi, Split 14.svibnja 2013 - Oštarija "U Viđakovi“ nastavlja višestoljetnu tradiciju ugostiteljstva roda Viđakovi. Poznata je po izvrsnim tradicionalnim receptima prave dalmatinske domaće kuhinje. Interijer ove oštarije istinski je muzej starih predmeta, fotografija staroga Splita u autentičnoj dalmatinskoj konobi. Jelovnik je opsežan, pisan na dijalektu i odmah asocira na okuse i mirise Dalmacije |
![]() | Wok by Matija Zagreb 17.svibnja 2013 - Porcije su obilne, mala je dovoljna da nahrani jednu osobu srednje velikog apetita. Tek nakon nekog vremena shvaćamo da je većina umaka završila na dnu kutijice. Promiješamo i ispočetka. Zadovoljavajuće. Ništa spektakularno, ni curry ni teryiaki ne dolaze posebno do izražaja, ljubitelji egzotične prehrane rekli bi da je to minus |
![]() | Roki's Vis 27.svibnja 2013 - A blago je bilo nama kada je na stol stigla naša peka s dva kokota i naravno, pripadajućim povrćem. Fantastično mekano i sočno meso kokota, u onom toču koji se stvori od okolnog povrća, na neko vrijeme zatvorili su nam usta. Skidamo kapu kokotu pod pekom! Uz ribu je dobro išla lokalna, Roki's Bugava, vino sorte Vugava (ili Bugava) koje po ekološkim načelima proizvodi sam vlasnik |
![]() | Kadena, Split 4.travnja 2013 - Gastronomska scena našeg najvećeg grada na moru više je tradicionalnog karaktera s naglaskom na nekoliko kultnih konoba i tradicionalnih gostionica. Stoga je splitski restoran Kadena jedan od rijetkih ekskluzivnih restorana s visokom kuhinjom. Kadena je smještena na Zenti, u blizini bolnice Firule, na zavidnom položaju s pogledom na Šoltu, Brač i Hvar. |
![]() | Koykan World Food 11.travnja 2013 - Koykan world food „zalogajnica“ je koja nudi mnoštvo svjetskih okusa u malom, ali ugodno uređenom prostoru u Gajevoj ulici u Zagrebu. Ponuda je iznimno velika, a jela se dijele prema onome u što želite da vam zamotaju glavne sastojke, mesne ili vegetarijanske: wrapove, piadine ili lepinje (Gyros). Kombinacije su nebrojene, tako da, ovisno o preferencijama, „omotače“ možete puniti piletinom, puretinom, lungićem, govedinom, falafelom, ribom ili povrćem, a prilozi dalje personaliziraju željene kombinacije |
![]() | Bazaar (u gostima) Zagreb 19.travnja 2013 - Sam restoran sad je smješten u sklopu kavane "Maksi" na poznatom kvartovskom platou, pa se zato i zove "Bazaar u gostima". Ukoliko se prolazeći dobro ne zagledate, nikad ne biste pomislili da se u sklopu ove "kavane" nalazi jedan arapski restoran. Zapravo, nije nam jasno ni zašto se taj prostor naziva kavanom |
![]() | Bistro Lonac, Zagreb 26.travnja 2013 - Ne znamo kakva iz kuhinje izlaze neka druga jela koja vidimo da nude u svojim virtualnim jelovnicima, i možda bi se isplatilo navratiti kada su u ponudi npr. faširanci s ćimulicama na dalmatinski ili jadranska sipa s bobom i palentom na crno, jer to su jela koja se prerijetko susreću po zagrebačkim restoranima |