Restorani
![]() | Wok by Matija Zagreb 17.svibnja 2013 - Porcije su obilne, mala je dovoljna da nahrani jednu osobu srednje velikog apetita. Tek nakon nekog vremena shvaćamo da je većina umaka završila na dnu kutijice. Promiješamo i ispočetka. Zadovoljavajuće. Ništa spektakularno, ni curry ni teryiaki ne dolaze posebno do izražaja, ljubitelji egzotične prehrane rekli bi da je to minus |
![]() | Oštarija u Viđakovi, Split 14.svibnja 2013 - Oštarija "U Viđakovi“ nastavlja višestoljetnu tradiciju ugostiteljstva roda Viđakovi. Poznata je po izvrsnim tradicionalnim receptima prave dalmatinske domaće kuhinje. Interijer ove oštarije istinski je muzej starih predmeta, fotografija staroga Splita u autentičnoj dalmatinskoj konobi. Jelovnik je opsežan, pisan na dijalektu i odmah asocira na okuse i mirise Dalmacije |
![]() | Koykan World Food 11.travnja 2013 - Koykan world food „zalogajnica“ je koja nudi mnoštvo svjetskih okusa u malom, ali ugodno uređenom prostoru u Gajevoj ulici u Zagrebu. Ponuda je iznimno velika, a jela se dijele prema onome u što želite da vam zamotaju glavne sastojke, mesne ili vegetarijanske: wrapove, piadine ili lepinje (Gyros). Kombinacije su nebrojene, tako da, ovisno o preferencijama, „omotače“ možete puniti piletinom, puretinom, lungićem, govedinom, falafelom, ribom ili povrćem, a prilozi dalje personaliziraju željene kombinacije |
![]() | Bazaar (u gostima) Zagreb 19.travnja 2013 - Sam restoran sad je smješten u sklopu kavane "Maksi" na poznatom kvartovskom platou, pa se zato i zove "Bazaar u gostima". Ukoliko se prolazeći dobro ne zagledate, nikad ne biste pomislili da se u sklopu ove "kavane" nalazi jedan arapski restoran. Zapravo, nije nam jasno ni zašto se taj prostor naziva kavanom |
![]() | Bistro Lonac, Zagreb 26.travnja 2013 - Ne znamo kakva iz kuhinje izlaze neka druga jela koja vidimo da nude u svojim virtualnim jelovnicima, i možda bi se isplatilo navratiti kada su u ponudi npr. faširanci s ćimulicama na dalmatinski ili jadranska sipa s bobom i palentom na crno, jer to su jela koja se prerijetko susreću po zagrebačkim restoranima |
![]() | Bistro Špajza, Zagreb 8.svibnja 2013 - Sam bistro jednostavno je, ali efektno uređen; kombinacija otvorene cigle, jednostavnih drvenih stolova i stolica, par starih kredenca i velikih staklenih ploha čini ga toplim i nepretencioznim. Sada je u funkciji i terasa, čije prednosti svakako valja koristiti. Takva je i ponuda. Na školskim pločama zapisana su dva jelovnika: dnevna ponuda i jela po narudžbi. Na svakoj ne više od 5-6 jela |
![]() | Pod mirnim krovom 12.ožujka 2013 - Odabrali smo jelovnik koji se sastojao od juhe od graška s čipsom od pancete i žličnjakom od domaćeg sira, janjećih medaljona u timijanu i vrhnju s popečcima palente te torte od sira s galantinom od maline. Juha je bila izvrsna, prava esencija graška, koja je djelovala kao da je jedini dodani začin bio papar, što pozdravljamo |
![]() | Les Ponts, Zagreb 22.ožujka 2013 - Usred radnog tjedna, u srijedu navečer, restoran Les Ponts bio je gotovo dupkom pun, prizor prilično drugačiji od uobičajenog. Gosti su veselo žamorili, konobari oblijetali stolove, mirisi iz kuhinje ispunjavali su prostor. Naručili smo i riblji i mesni meni. Ubrzo su stigla predjela i čaša vina koja je bila uključena u cijenu predloženog jelovnika |
![]() | Tvornica pljeskavica Kosta 29.ožujka 2013 - Roštilj majstor koji peče isključivo najbolje meso na rešetkama iznad ugljena od graba i bukve spojen je s visoko profesionalnim odnosom prema gostu. Mesna ponuda zaokružena je s vrlo dobrom ponudom priloga i salata, pa čak i slastica koje dolaze iz slastičarnice Bakine čarolije. Pivoljupci neće ostati zakinuti, kao ni ljubitelji rakija, a gemišt se radi s Cmrečnjakovim vinom |
![]() | Kadena, Split 4.travnja 2013 - Gastronomska scena našeg najvećeg grada na moru više je tradicionalnog karaktera s naglaskom na nekoliko kultnih konoba i tradicionalnih gostionica. Stoga je splitski restoran Kadena jedan od rijetkih ekskluzivnih restorana s visokom kuhinjom. Kadena je smještena na Zenti, u blizini bolnice Firule, na zavidnom položaju s pogledom na Šoltu, Brač i Hvar. |