Chenin Blanc

Bijela sorta, potekla iz francuske regije Loire, gdje se i intenzivno sadi u regijama Anjou-Saumur i Touraine, te je primarna sorta u Južnoj Africi.

U Loirei daje visoko kvalitetna suha vina u Savenniéresu, slatka, desertna u Coteaux du Layonu, Bonnezeauxu i Quarts de Chaumeu.

Vina iz Vouvraya i Montlouisa mogu biti suha, poluslatka i slatka, mirna i pjenušava. Bili slatki ili suhi, najbolji Chenin Blanc posjeduju nevjerojatno koncentriranu, bogatu slatkastu voćnu aromu s osvježavajućim kiselkastim tonovima.