Steakhouse MU
Datum objave:
11.03.2009
Uzmemo li u obzir rastuću popularnost crvenog mesa i bifteka, začuđujuće je što se u Zagrebu mjesta koja barem donekle podsjećaju na steakhouse mogu nabrojati na prste jedne ruke. Uvjeti za dobar koncept restorana koji počiva na kvaliteti mesa u Hrvatskoj su dugi niz godina bili poprilično nepovoljni jer je bilo gotovo nemoguće doći do pravog bifteka. Tek je nedavno jedna domaća mesna industrija započela s proizvodnjom odležanih bifteka koji po kilogramu dosižu vrlo visoku cijenu, ali za iskonske mesojede cijena postaje nevažna ako im se ponudi prava stvar. Prije otprilike dvije i pol godine otvoren je prvi pravi steakhouse zvučnoga imena “Mu” u Vukovarskoj ulici. Ponudom podjseća na prave američke restorane tog tipa, a interijerom ipak odiše duh moderne Europe. Već na prvi pogled Mu se doima simpatično i ugodno, a dojmu najviše doprinosi otvorena kuhinja u kojoj užurbano i znalački radi nekoliko kuhara i pomoćnog osoblja.
Iz ponude predjela valja izdvojiti tatarski biftek, juneći carpaccio, beefsteak salatu, razne toplo – hladne salate. Možemo preporučiti i odličnu juhu od luka, pohani ovčji sir ili pileća krilca s limunom i origanom. Glavna jela čine razni staekovi, a u ponudi su i riblja jela poput tuna steaka, škampa sa žara te lignji. Prilozi prate koncept restorana, tu su nezaobilazni pohani onion - ringsi, zapečeni krumpir s vrhnjem i pancetom, pekarski krumpir, prženi krumpirići, povrće na žaru. U ponudi deserata također se nalaze klasici kao što su cheesecake, panna cotta, creme brulee.
Prije nekoliko dana osjetili smo neutaživu potrebu za komadom sočnog crvenog mesa te smo se nakon dugo vremena ponovno uputili u Mu. Počastili smo se klasičnim 250-gramskim steakom i manjim ladys steakom uz razne klasične priloge od krumpira i pohanih kolutova luka. Meso je bilo solidno pečeno, doduše naša je procjena da je bilo nešto jače pečeno od „medium rare“ kako smo naručili, međutim, s obzirom na potpuno popunjen restoran možemo im oprostiti takve nijanse. Vinska karta je sasvim solidna, a dostupan je i zavidan broj dobrih vina na čaše uz začuđujuće prihvatljive cijene.
O tome da je Mu tijekom nekoliko godina postojanja pronašao formulu kako privući Zagrepčane svjedoči dobra popunjenost restorana. Naime, želite li posjetiti ovo mjesto vikendom svakako rezervirajte unaprijed. Ne previše visoke cijene i solidna kuhinja bez velikih pretenzija učinile su Mu mjestom na koje ćete rado svratiti na jednostavan, ukusan mesni obrok.
Opći dojam: solidna kuhinja uz primjerene cijene
Adresa: Ulica grada Vukovara 72 , 10 000 Zagreb
Telefon: +385 1 63-10-090
Radno vrijeme: 08.00-24.00, ned 10.00-17.00
Kapacitet: 80 osoba
Specijaliziran za: steakove i uobičajenu ponudu steakhousea
Izvor: Gastro.hr
Iz ponude predjela valja izdvojiti tatarski biftek, juneći carpaccio, beefsteak salatu, razne toplo – hladne salate. Možemo preporučiti i odličnu juhu od luka, pohani ovčji sir ili pileća krilca s limunom i origanom. Glavna jela čine razni staekovi, a u ponudi su i riblja jela poput tuna steaka, škampa sa žara te lignji. Prilozi prate koncept restorana, tu su nezaobilazni pohani onion - ringsi, zapečeni krumpir s vrhnjem i pancetom, pekarski krumpir, prženi krumpirići, povrće na žaru. U ponudi deserata također se nalaze klasici kao što su cheesecake, panna cotta, creme brulee.
Prije nekoliko dana osjetili smo neutaživu potrebu za komadom sočnog crvenog mesa te smo se nakon dugo vremena ponovno uputili u Mu. Počastili smo se klasičnim 250-gramskim steakom i manjim ladys steakom uz razne klasične priloge od krumpira i pohanih kolutova luka. Meso je bilo solidno pečeno, doduše naša je procjena da je bilo nešto jače pečeno od „medium rare“ kako smo naručili, međutim, s obzirom na potpuno popunjen restoran možemo im oprostiti takve nijanse. Vinska karta je sasvim solidna, a dostupan je i zavidan broj dobrih vina na čaše uz začuđujuće prihvatljive cijene.
O tome da je Mu tijekom nekoliko godina postojanja pronašao formulu kako privući Zagrepčane svjedoči dobra popunjenost restorana. Naime, želite li posjetiti ovo mjesto vikendom svakako rezervirajte unaprijed. Ne previše visoke cijene i solidna kuhinja bez velikih pretenzija učinile su Mu mjestom na koje ćete rado svratiti na jednostavan, ukusan mesni obrok.
Opći dojam: solidna kuhinja uz primjerene cijene
Adresa: Ulica grada Vukovara 72 , 10 000 Zagreb
Telefon: +385 1 63-10-090
Radno vrijeme: 08.00-24.00, ned 10.00-17.00
Kapacitet: 80 osoba
Specijaliziran za: steakove i uobičajenu ponudu steakhousea
Izvor: Gastro.hr
